Mood baik ari nie ! :) buat coconut jelly .. selalu ak bace org tulis "ari nie my hubby teringin nak makan coconut jelly , so ak buatkan la" .. tapi kali not my hubby tp my hubby a.k.a anak tekak teringin sangat2 nak makan jelly 2 ! HEHE .. selalunya ak ngan kakak ak beli je yg da siap 2 .. 1 cup RM1.00 tapi ari nie kat umah nie byk pulak kelapa muda sebab makcik sebelah umah ak ni baru tebang pokok kelapa dia, so die bagi la kami beberapa biji ! HEHE tapi ak buat sikit je sbb baru nak try buat kan .. senang je buat mende alah nie xsampai 1/2 jam siap :) ni ak bagi resepi die :)
RESEPI JELLY KELAPA
10 g serbuk jelly
1L air (air + air kelapa/air kelapa sepenuhnye)
250 g gula (ak guna 200g je , 2 pon da manis)
isi kelapa
sehelai daun pandan
CARA-CARA
- masukkan air, gula dan serbuk jelly.
- selepas itu masukkan daun pandan untuk memberi bau wangi.
- kacau sehingga mendidih dan tutupkan api.
- tapiskan jelly tadi dan masukkan ke dalam acuan /bekas .
- sejukkan selama 1/2 didalam peti sejuk dan sedia untuk di makan ! nyummmm :)
SELAMAT MENCUBA :)
sebekas RM1.00 .. HEHE
|
cup xcukup so gune la bekas besar gedabak nie .. HEHE |
|
bekas gedabak lagi :) |
|
all of my jelly :) |
takkan bace dan tengok jew ! bgi la idea yg baru lak kat saya ! :)
0 curahan hati korang:
Post a Comment